Porównaj właściwości kwasów mrówkowego i octowego.
cecha\kwas |
mrówkowy |
octowy |
stan skupienia |
ciecz |
ciecz |
zapach |
ostry |
ostry |
barwa |
bezbarwny |
bezbarwny |
rozp. w wodzie |
bardzo dobra |
bardzo dobra |
toksyczność |
toksyczny |
nieszkodliwy |
otrzymywanie |
utlenianie metanolu |
utlenianie etanolu, fermentacja octowa |
zastosowania |
- garbowanie skór- środek bakteriobójczy- produkcja barwników- rozpuszczalnik |
- środek konserwujący- produkcja leków- produkcja tworzyw sztucznych |